HOT ! 超美品 主婦の友社 第7巻 和菓子技法 和菓子店 保存版 プロ向け 職人 趣味・スポーツ・実用

和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 本。Amazon.co.jp: 和菓子技法 全7巻セット 黒川光朝加藤正一鈴木宗康/監修 主婦の友社※第二、三巻表紙にシミあり : おもちゃ。茨城県産　コシヒカリ　2キロ。和菓子技法　全7巻セット\r黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修\r主婦の友社/発行\r縦　30.3cm 横21.7cm　\r・第1巻　餡　餅　求肥\r・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう\r・第3巻　きんとん　こなし　練切り　\r・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹\r・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子\r・第6巻　干菓子　半生菓子\r・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引\r\rハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。\r一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。\r\r経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。\r30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。\r\rしかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。\r\r和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。全国の和菓子が掲載されています。\r\r当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。\r当時10万円以上もしました\r\r今では入手困難で貴重な参考資料です。\r和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。\r\rお役立て頂ければと思います。\r\r領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。いかがでしょうか。。『和菓子技法』主婦の友社 2017/06/03 | 悠久堂書店。ふぁふぁさん専用　世界の傑作機シリーズ　28冊。BBM 球場物語 2016　未開封　BOX　プロ野球。究極のマーケット分析 ファイナンシャルアストロロジー ズバリ相場の転換点を知る。【美品】ケモタイプ精油事典 実践集 Ver.8 ナード アロマテラピー NARD。古の時計　郷愁の懐中時計コレクション２冊　時計２１個。最終値下げ　戦術入門 陸戦学会。ラブノートカード　クリスカー　オラクルカード タロットカード。大塚康生　『作画 汗まみれ』初版　サイン本　徳間書店　アニメージュ文庫。茶道　定本　石州流　1〜7巻　揃定価18万円　 野村瑞典・著　昭和60年発行。ガンニバル全巻。人類よ起ち上がれ! ムーンマトリックス[覚醒篇 ・ゲームプラン篇]　全巻セット。まりん夏 高野麻里佳1st写真集