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沖縄の食の大百科。☆健康をつくる 沖縄 食の大百科 全四巻 【沖縄・琉球・歴史・食材・食文化・レシピ】(◎編著者 池原直樹) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の古本屋」 / 日本の古本屋。松本嘉代子監修 琉球料理のきほん | 琉球料理は、地域の風土に合わせた独自性と、医食同源に基づいた思想が特徴の料理です。オキハムは、沖縄の料理 文化を次代に伝えるための、保存と普及に努めています。。わかば。1991年に（有）沖縄出版社が発行した本格的なレシピ本です。　過去に世界一の長寿県であった沖縄の伝統料理のレシピ本です。　山菜、薬草やゴーヤー・豚肉・魚などの家庭料理、沖縄の山や海の幸を゙使った地域の食をあますところなく紹介した本格的な琉球料理の辞典です。　写真を見てわかる通り、カラー写真で分かりやすく説明しています。　1巻約200ページ✕4巻で構成されています。　A4サイズで大変見やすい辞典です。すでに絶版になっており書店では手に入らない貴重な商品です。琉球料理に興味がある人必携の書です。　❤個人的には美品だと思っているのですが、中古品ですので神経質な方のご購入はご遠慮下さい。返品はお断りします。※全巻まとめて販売します。大きさの関係でヤマト運輸に持ち込んで郵送致します。かなり重量のある商品ですので、それなりに送料がかさみますので、これ以上値下げはご遠慮下さい。♥お安くしました。即購入OKです！。大和食品。古の時計　郷愁の懐中時計コレクション２冊　時計２１個。最終値下げ　戦術入門 陸戦学会。ラブノートカード　クリスカー　オラクルカード タロットカード。大塚康生　『作画 汗まみれ』初版　サイン本　徳間書店　アニメージュ文庫。茶道　定本　石州流　1〜7巻　揃定価18万円　 野村瑞典・著　昭和60年発行。ガンニバル全巻。人類よ起ち上がれ! ムーンマトリックス[覚醒篇 ・ゲームプラン篇]　全巻セット。まりん夏 高野麻里佳1st写真集。裏千家茶道教科 1-17巻 全巻セット 千宗室＋裏千家茶道のおしえ、18冊セット。現代看法の 四柱推命学 人間分析編 / 亀石厓風 2冊セット 巻1 巻2。レーサーズ RACERS 23冊セット NS YZR NSR RGV-Γ。クリアカバー付　松本零士の美女幻影 銀河鉄道999。イマ 今田美桜スタイルブック　直筆サイン付き